Concepção standards
Os standards operacionais são formas fundamentais de comunicação da visão e nível de exigência que tem para o nível de serviço; são uma ferramenta fundamental de gestão de desempenho; comunicação com staff; homogeneização de práticas e processos de trabalho, que se traduzem numa experiência coerente para o cliente.
Baseados nas suas indicações e desejos, concebemos os standards operacionais para todas ou algumas das áreas operacionais do seu hotel.
O processo de construção tem validação sistemática da sua parte no decorrer da progressão dos trabalhos:
- standards operacionais de front-office
- standards operacionais de andares
- standards operacionais de restaurante/banquete/cozinha/compras-controlo
- standards operacionais de administrativo/financeiro/recursos humanos/shared
- standards operacionais de área comercial
- standards operacionais de manutenção/segurança